Chocolat Renard

Grande gourmande et surtout folle de chocolat ! Rien de bien étonnant pour une belge me direz-vous ! Et cet amour pour le chocolat remonte à ma petite enfance où mes friandises préférées étaient … les barres chocolatées.

Aujourd’hui rien n’a changé … ou presque. Après avoir suivi une formation de chocolatier et quitter mon emploi dans le secteur bancaire, cette passion dévorante est devenue mon métier, celui d’artisan chocolatier(ère).

Dans mes créations, j’essaie de transmettre ma gourmandise et mon amour pour le chocolat. J’aime allier le chocolat avec d’autres saveurs telles que des épices ou des fruits mais sans dénaturer leurs goûts.

Vous trouverez également des produits sans lactose et vegan comme des tablettes, des truffes ou la peanut bar.

La chocolaterie qui est à la fois un magasin et un atelier ouvert, vous pouvez me voir travailler, se situe au centre de Bruxelles. L’ensemble des produits proposés peuvent s’acheter en vrac, donc n’oubliez pas vos contenants lors de votre visite.